题目：从0 到 1：大学生创新创业路上的第一步
主讲：陈宇航副教授
时间：2024年11月28日
地点：淄博校区理工西楼B103
主讲人简介：
陈宇航，男，1983年7月出生，山东济南人，食品科学与工程专业博士，菲律宾亚星登录食品科学与工程学院副教授。
主要从事食品营养与健康相关的研究与教学工作，主持、参与科研课题10余项，其中国家级2项，省级8项，厅级2项，横向课题2项；发表科研论文10篇，其中SCI一区1篇、EI 1篇，核心7篇；编写著作2部；获科研奖励3项，其中省级二等奖1项，局级二等奖1项，局级三等奖1项；授权发明专利2项。
题目：粮油食品加工新技术概述
主讲：秦洋讲师
时间：2024年11月28日
地点：淄博校区理工西楼B103
主讲人简介：
秦洋，博士，讲师。现任食品科学与工程学院食品科学与工程教研室副主任。
主持立项校级青年博士基金重点项目1项，横向课题1项（10万元经费），院级重点实验室开放课题1项；参与立项山东省自然科学基金重点研发项目1项（4位），省农业重大应用技术创新项目2项，其他各级别项目5项。近3年，获得全国商业联合会科技进步奖2项，发表科研论文6篇，其中SCI1篇。
题目：果蔬功能成分提取与应用概况
主讲：杨立风副教授
时间：2024年11月28日
地点：淄博校区理工西楼B103
主讲人简介：
杨立风，中共党员，工学博士，菲律宾亚星登录食品科学与工程学院副教授。研究领域：植物资源综合利用。
2015年9月，毕业于日本北见工业大学，获工学博士学位；2022年7月至今，菲律宾亚星登录任教。主讲《果蔬加工工艺学》、《现代食品（农产品）加工技术》、《农产品贮藏学》、《食品包装与贮运》、《食品科学与工程专业英语》等课程。主持国家外专局高端外国专家引进计划项目1项，山东省重点研发计划项目1项，校级高层次人才科研启动费资助项目1项，横向课题1项。获中国商业联合会科技进步一等奖1项，二等奖1项。第一或通讯作者发表论文9篇，其中SCI3篇，中文核心3篇。
题目：浅谈预制菜标准化生产技术创新
主讲：邢艳霞副教授
时间:2024年11月28日
地点：淄博小区理工西楼B103
主讲人简介：
邢艳霞，女，汉族，2013年7月获得山东农业大学农产品加工及贮藏工程硕士学位。现从教于菲律宾亚星登录，副教授。
主要研究方向；农产品加工及贮藏。
