为扎实推进清廉校园建设，培育青年学生廉洁意识，营造风清气正育人生态，10月24日，食品科学与工程学院在图书馆北侧举办“绿色青春行，节约食韵长”廉洁文化活动。
活动分为两个环节。在“果冻制作”环节，同学们利用从农户收集来的陈皮、火龙果干等原料制作果冻，强调合理利用资源，不浪费食材，如同在工作和生活中要秉持廉洁奉公的原则，珍惜每一份资源。大家制作出的美味食品不仅体现了精湛的厨艺，更蕴含着对廉洁自律的深刻理解。答题环节更是将活动推向高潮，同学们积极组队参加，面对涉及食品行业廉洁规范、职业道德等方面的问题，展开激烈比拼。
此次廉洁文化活动，增进了师生对廉洁文化重要性的认识，今后，食品科学与工程学院师生将更加积极地践行廉洁理念，为推动学院发展和社会进步贡献力量。
（撰稿：王传庆；审核：董春艳；终审：卢文婧）
